Our boxes are selected with the utmost care and are freshly prepared for you à la minute. Each box is served with 2 cups of soy sauce, 2 ginger, 2 wasabi and 2 sets of chopsticks
Maak je eigen maki box
Een sushi box die je helemaal zelf kan samenstellen. Keuze uit 6 rollen
€ 24,50
Maak je eigen nigiri box 8 stuks
Stel je eigen nigiri box samen door 4 keer 2 nigiri's te kiezen. Onze boxen worden met zorg en à la minute bereid
€ 14,95
Maak je eigen temaki box 3 stuks
Stel je eigen temaki box samen door 3 temaki te kiezen. Onze boxen worden met zorg en à la minute bereid
€ 11,95
Maak je eigen salmon gunkan box 8 stuks
Stel je eigen salmon gunkan box samen door 4 keer 2 salmon gunkans te kiezen. Onze boxen worden met zorg en à la minute bereid
€ 17,95
Maak je eigen taco box 5 stuks
Stel je eigen taco box samen door 5 taco's naar keuze te selecteren. Onze boxen worden met zorg en à la minute bereid
€ 17,95
Luxe dragon box 32 stuks
8 stuks double dragon roll, 8 stuks dai ebi roll, 4 stuks garnaal uramaki, 4 stuks dragon roll, 8 stuks ebi maki met 3x 30ml soja
€ 37,75
Los Angeles box 42 stuks
8 stuks orange bloom roll, 5 stuks roaring lion roll, 8 stuks Philly steak roll, 5 stuks fried futo Philly roll, 8 stuks salmone tartare roll, 8 stuks red crush roll met 4x 30ml soja, 4 eetstokjes, wasabi en gember
Chef's choice in de variaties sashimi, temaki, maki, nigiri en gunkan. Totaal 120 stuks sushi
€ 97,50
Poké bowls
Kies je poke bowl en stel m zelf samen met 4 mix ins, 3 toppings en 1 dressing. Op een base en bowl maat naar keuze
Make your own poké bowl
€ 14,95
Zalm sashimi teriyaki bowl
Frisse pokébowl met zalm sashimi en Geisha teriyakisaus. Kies zelf 4 mix-ins, 3 toppings en 1 dressing
€ 14,95
Tonijn sashimi teriyaki bowl
Frisse pokébowl met tonijn sashimi en Geisha teriyakisaus. Kies zelf 4 mix-ins, 3 toppings en 1 dressing
€ 15,95
Salmon and tuna mix bowl
Frisse pokébowl met zalm en tonijn sashimi en Geisha teriyakisaus. Kies zelf 4 mix-ins, 3 toppings en 1 dressing
€ 15,95
Tofu cubes bowl
Goudbruin gebakken tofublokjes met een zachte binnenkant en subtiele sojaglaze. Vegan en vol smaak. Personaliseer met 4 mix-ins, 3 toppings en 1 dressing naar keuze
€ 14,95
Chicken bites bowl
Malse stukjes boneless chicken met onze huisgemaakte Geisha garlic saus, afgemaakt met gebakken uitjes en sesam. Stel je bowl zelf samen met 4 mix-ins, 3 toppings en 1 dressing naar keuze
€ 15,95
Gegrilde zalm bowl
Teppanyaki gegrilde zalmfilet met een zachte, zoete teriyaki glaze. Perfect gegaard en vol smaak. Maak je bowl af met 4 mix-ins, 3 toppings en 1 dressing naar keuze
€ 14,95
Knoflook gamba bowl
Teppanyaki gegrilde black tiger garnalen in knoflookboter en sojasaus. Rijk van smaak en vol umami. Stel je bowl samen met 4 mix-ins, 3 toppings en 1 dressing naar keuze
€ 15,95
Tempura gamba bowl
Tempura gefrituurde black tiger garnalen, geserveerd met onze signature Geisha teriyakisaus. Luxe, knapperig en vol umami. Stel je bowl samen met 4 mix-ins, 3 toppings en 1 dressing naar keuze
€ 16,95
Ramen gerechten
Chicken karaage ramen
Malse stukjes kip (zonder bot) in krokant jasje, geserveerd in ramenbouillon met seizoensgroenten, bosui, maïs, bamboescheuten, furikake en een zachtgekookt ei. Kies je soepbasis en noedeltype
€ 16,95
Pork belly ramen
Gegrilde buikspek, geserveerd in ramenbouillon met seizoensgroenten, bosui, maïs, bamboescheuten, furikake en een zachtgekookt ei. Kies je soepbasis en noedeltype
€ 16,95
Tofu vega ramen
Vegetarische ramen met knapperige tofu blokjes en groenten, geserveerd in ramenbouillon met bosui, maïs, bamboescheuten, furikake en een zachtgekookt ei. Kies je soepbasis en noedeltype
€ 15,95
Tempura prawns ramen
Grote garnalen in krokant tempurabeslag, geserveerd in ramenbouillon met seizoensgroenten, bosui, maïs, bamboescheuten en een zachtgekookt ei. Kies je soepbasis en noedeltype
€ 17,50
Umami beef ramen
Malse stukjes rundvlees in teriyakisaus, geserveerd in ramenbouillon met seizoensgroenten, bosui, maïs, bamboescheuten, furikake en een zachtgekookt ei. Kies je soepbasis en noedeltype
€ 17,95
Korean style gerechten
Korean fried chicken 8 stuks
Dubbel-gefrituurde kipvleugels in Koreaanse stijl, gewokt met knoflook, verse ui en paprika in een huisgemaakte Geisha glaze naar keuze. Krokant, sticky, en vol geurige wok-aroma's
€ 13,50
Sticky ribs 6 stuks
Langzaam gegaarde spareribs, afgewerkt in de wok met knoflook, ui en paprika in een dikke, kleverige glaze naar keuze. Botermals, sticky en intens van smaak
€ 11,50
Boneless chicken 8 stuks
Malse stukjes kipdijfilet, krokant gefrituurd en gewokt met knoflook, verse ui en paprika in een Geisha glaze naar keuze. Perfect gecoat, zonder bot - puur comfort food met karakter
€ 11,50
Crispy prawns 8 stuks
Grote, sappige garnalen, krokant gefrituurd in een krokante laag en gewokt in onze huisgemaakte Geisha glaze. Perfect crunchy van buiten, juicy van binnen
€ 12,50
Tofu cubes
Gouden tofu blokjes, krokant gebakken en kort gewokt in onze huisgemaakte Geisha glaze. Perfect crispy van buiten, zacht en sappig van binnen
€ 11,50
Cauliflower wings 6 stuks
Bloemkool wings, goudbruin gefrituurd in een crispy jasje en geglazuurd in onze signature Geisha glaze. Verrassend krokant en bomvol smaak. De ultieme veggie bite
€ 11,50
Signature rolls
Onze signature rolls zijn a la minute vers bereid voor u. Elke signature roll wordt geserveerd met 1 cupje sojasaus, gember, wasabi en 1 set stokjes
Double dragon roll 4 stuks
Sushi rol met een vulling van tempura gefrituurde zwarte tijgergarnalen, komkommer en avocado. Soft shell van tempura gefrituurde zwarte tijgergarnalen. Topping van kewpie mayonaise, unagi saus, en zalmkuiten
€ 7,25
Tropical ebi roll 4 stuks
Sushi rol met gefrituurde tempura zwarte tijgergarnalen, komkommer en mango als vulling. Met tempura crumble, unagi saus, kewpie en masago als topping
€ 6,00
Dai ebi roll 4 stuks
Sushi rol met gefrituurde tempura zwarte tijgergarnalen en avocado als vulling. Meti tempura crumble, unagi saus, Kewpie en masago als topping
€ 5,25
Fried salmon tower 4 stuks
Sushi rol met een vulling van zalmfilet, roomkaas en viskuiten. Met broodkruimels aan de buitenkant en een topping van verse zalmsalade
€ 7,00
Veggie galore roll 4 stuks
Sushi rol met zoete aardappel, avocado, en tempura als vulling. Topped met zoete aardappelfriet, tempura mais topping, gebakken uien, sriracha mayonaise en bieslook
€ 7,50
Ribeye tender roll 4 stuks
Sushi rol met teriyaki ossenhaas, komkommer, gebakken uien. Topped met soft shell van ribeye, palingsaus, sweet onion saus, bieslook en rucola
€ 8,75
Tuna ikura roll 4 stuks
Sushi rol met gefrituurde tempura witvis, krabsalade, komkommer en roomkaas als vulling. Topped met soft shell van tonijnfilet, wakame, kewpie en unagi saus
€ 8,50
Reef en beef roll 4 stuks
Sushi rol met vulling van zwarte tijgergarnalen, roomkaas en komkommer. Met ribeye soft shell, paling, kewpie saus, bieslook en sesam
€ 9,00
Dancing Rapunzel roll 4 stuks
Sushi rol met paling, komkommer, gebakken ui en roomkaas als vulling. Topped met tempura gefrituurd krabvlees en wakame. Geserveerd met spicy mayonaise en paling saus
€ 9,00
Philly steak roll 4 stuks
Sushi rol met gegrilde ossenhaas punten en roomkaas als vulling. Topping van gegrilde ribeye, champignons, uien met Japanse mosterdsaus en knoflooksaus
€ 10,50
Hot dynamite roll 4 stuks
Sushi rol met pikante tonijntartaar, viskuiten en komkommer als vulling. Soft shell van tonijnfilet, sriracha mayonaise en bieslook
€ 9,25
Amazing reef roll 4 stuks
Sushi rol met tempura gefrituurde zwarte tijgergarnalen, avocado en komkommer als vulling. Soft shell van verse zalmfilet, kewpie mayonaise, unagis aus, bosui, zalmkuiten en kataifi strings
€ 9,00
Just rock n roll 4 stuks
Sushi rol met tamago, avocado en komkommer als vulling. Soft shell van gegrilde paling, sesam mix, unagi saus, sweet onion saus en tempura vlokken met lente-ui
€ 9,50
Get'm shricken roll 4 stuks
Sushi rol met gepaneerde kippenhaasjes, avocado en rucola als vulling. Topping van rucola, sesam mix, soft shell van tempura gefrituurde zwarte tijgergarnalen, sriracha mayonaise, unagi saus en tagorashi peper
€ 10,00
Gambo salmon roll 4 stuks
Sushi rol met gefrituurde garnaal, krabvlees, cream cheese en avocado als vulling. Softshell van verse zalmfilet, topped met teriyaki glaze, kewpie mayonaise, bosuien en sesam mix
€ 8,75
Fruit de mer roll 4 stuks
Sushi rol met verse zalmfilet, tonijnfilet, gefrituurde garnaal, avocado, roomkaas en viskuiten. Gebakken Pankow met unagi saus,zoete ui, sesam mix en geserveerd met nacho's en rucola
€ 9,00
Chicken mango roll 4 stuks
Sushi met gefrituurde kip, komkommer en mango vulling. Soft shell van avocado, topped met sesam, lente-ui, cocktail en unagi saus
€ 7,75
All surf roll 4 stuks
Sushi met gefrituurde gamba, tempura crispy, krabsalade en komkommer vulling. Soft shell van geflambeerde zalmfilet, topped met gebakken uien, sesam en teriyakisaus
€ 7,65
Roaring lion roll 4 stuks
Sushi met gefrituurde gamba, komkommer, viskuiten en zoete aardappelfrietjes. Topping van zoete aardappelfrietjes, kewpie mayonaise, chili mayonaise en bosuien
€ 8,95
Classic surf en turf 4 stuks
Sushi met gefrituurde gamba en avocado vulling. Geflambeerde bief met zoete teriyaki sesam glaze
€ 7,25
Salmon sashimi roll 4 stuks
Sushi met zalmfilet, komkommer en avocado vulling. Soft shell van zalm sashimi. Met Japanse mayonaise, zoete teriyakisaus, bosui en sesam
€ 7,00
Sashimi
Zalm sashimi 6 stuks
Sashimi van verse zalmfilet
€ 7,50
Tonijn sashimi 6 stuks
Sashimi van verse tonijnfilet
€ 9,00
Coquille sashimi 6 stuks
Sashimi van verse coquilles
€ 10,50
Tonijn tataki 5 stuks
Sashimi van licht gegrilde tonijnfilet, gelakt met teriyaki saus, sesammix, en bosuien
€ 10,00
Zalm ceviche 5 stuks
Zalm sashimi in frisse yuzu-citrusmarinade met sojasaus. Versterkt met gember, knoflook en een vleugje honing. Afgewerkt met koriander en sesamzaadjes
Sashimi van licht gegrilde zalmfilet, gelakt met teriyaki saus, sesammix, en bosuien
€ 9,00
Sashimi trio 9 stuks
Sashimi mix van 3 plakjes zalm sashimi, 3 plakjes tonijn sashimi en 3 plakjes coquilles sashimi
€ 12,50
Coquille ceviche 5 stuks
Coquilles sashimi in frisse yuzu-citrusmarinade met sojasaus. Versterkt met gember, knoflook en een vleugje honing. Afgewerkt met koriander en sesamzaadjes
€ 11,50
Geisha wok bowls
Heerlijke rice bowls met vlees, vis of groenten geserveerd op witte rijst, gebakken rijst, noedels of udon naar keuze
Chicken curry katsu
Gepaneerde kippenhaas met Japanse curry. Met rijst of noedels naar keuze
€ 15,00
Beef teriyaki
Roergebakken malse ossenhaasreepjes in een donker teriyaki sausje met chili, paprika, ui, en knoflook. Met rijst of noedels naar keuze
€ 16,00
Spicy chicken breast
Gepaneerde kippenhaas met spicy sriracha. Met rijst of noedels naar keuze
€ 15,00
Sweet chicken thighs
Roergebakken boneless kip met zoet zure chili saus, paprika, ui, en knoflook. Met rijst of noedels naar keuze
€ 15,50
Brocolli greens
Roergebakken brocolli in een licht pikante teriyaki sausje met knoflook en bosui. Met rijst of noedels naar keuze
€ 15,50
Broccoli beef
€ 16,50
Gebakken rijst
Roergebakken rijst met erwten, maïs, wortelen en eieren. Met vlees of vis naar keuze
€ 8,50
Gebakken noodles
Roergebakken thin noodles met erwten, maïs, wortelen en eieren. Met vlees of vis naar keuze
€ 9,00
Gebakken udon
Roergebakken udon noodles met erwten, maïs, wortelen en eieren. Met vlees of vis naar keuze
€ 11,00
Teppanyaki en wokgerechten
Teppanyaki black tiger prawns 4 stuks
Grote black tiger garnalen, teppanyaki-gegrild in een mix van knoflook, boter en zoete teriyakisaus. Sappig, rokerig en vol umami in elke beet
€ 8,50
Teppanyaki beef rolls 4 stuks
Teppanyaki ribeye rolls, met mals gegrilde ribeye, opgerold met knapperige peultjes en wortel, afgewerkt op de plaat met een vleugje sojaglaze
€ 8,50
Teppanyaki kipspiesjes 4 stuks
Gegrilde chicken skewers, sappige kippendijen aan spiesjes, gelakt met onze huisgemaakte Geisha sweet teriyakisaus. Perfect gegrild voor een zoet-hartige bite
€ 8,00
Teppanayki garnalenspiesjes 4 stuks
Gamba spiesjes, gegrild op een spies en geserveerd met een zoete chilisaus voor die perfecte balans tussen zoet en pit
€ 8,00
Teppanyaki ossenhaasspiesjes 4 stuks
Gegrilde ossenhaas aan spies, geserveerd met een romige knoflooksaus. zacht van binnen, vol smaak van buiten - een echte favoriet van vleesliefhebbers
€ 8,50
Teppanyaki zalmfilet 2 stuks
Gegrilde zalmfilet, perfect gegaard en gelakt met een zoete teriyakisaus die karamelliseert op de plaat. Boterzacht van binnen, glanzend en smaakvol van buiten
€ 8,50
Teppanyaki witvisfilet 2 stuks
Gegrilde witvisfilet, zacht gegaard met knoflook en boter, samen met rode paprika en rode ui voor een volle, aromatische smaak
€ 8,50
Gyoza chicken 4 stuks
Teppanyaki chicken gyoza, goudbruin gegrild op de plaat met malse kipvulling. Geserveerd in verschillende stijlen van klassiek tot spicy
€ 5,50
Gyoza bucket 8 stuks
Bucket van teppanyaki chicken gyoza, goudbruin gegrild op de plaat met malse kipvulling. Geserveerd in verschillende stijlen van klassiek tot spicy
€ 10,00
Broccoli teriyaki
Gewokte broccoli in een licht pikante teriyakisaus, perfect gebalanceerd tussen zoet, hartig en een subtiele kick. Een smaakvolle veggie side met bite
€ 8,50
Wok pak choi
Roergebakken paksoi, kort gewokt in knoflook en sojasaus voor een sappige, licht knapperige bite met diepe umami-tonen. Simpel, vers en smaakvol
€ 9,00
Wok champignons
Roergebakken champignons in onze huisgemaakte teriyaki-groentesaus. Vol smaak, zacht gebakken en perfect als warme, umami-rijke side
€ 8,00
Wok courgettes
Roergebakken courgettes in onze huisgemaakte teriyaki-groentesaus. Vol smaak, zacht gebakken en perfect als warme, umami-rijke side
€ 9,00
Beef teriyaki
Wokgebakken ossenhaas, kort geroerbakt met paprika en uien in onze rijke teriyaki-knoflooksaus. Vol van smaak, boterzacht en perfect in balans tussen zoet en hartig
€ 11,50
Fingerfood
Tomato soup
Bakje vegetarische tomatensoep met bosui en gefrituurde mihoen
€ 5,00
Franse frietjes
Dunne frietjes, goudbruin gebakken tot perfecte crunch en geserveerd met mayonaise. Simpel, knapperig en onweerstaanbaar
€ 5,00
Chicken katsu
Krokante chicken katsu, gemaakt van gepaneerde kipdijen, goudbruin gebakken en geserveerd met knoflooksaus
€ 8,50
Garnalenkroketjes 5 stuks
Krokante garnalenkroketjes met een unieke noedelkorst, goudbruin gefrituurd en geserveerd met chilisaus
€ 6,50
Mini loempia's 10 stuks
Knapperige vegetarische loempiaatjes gevuld met groenten en glasnoedels. Geserveerd met chilisaus
€ 6,50
Chicken tenders 5 stuks
Chicken tenders, gemaakt van malse kipfilet, goudbruin gefrituurd en geserveerd met chilisaus
€ 7,00
Ebi fry 3 stuks
Krokante ebi fry, goudbruin gefrituurd in een knapperige jasje en geserveerd met chilisaus
€ 5,00
Tempura black tiger prawns 3 stuks
Tempura black tiger garnalen, traditioneel gefrituurd in luchtige tempurabeslag voor die perfecte crunch. Geserveerd met onze Geisha Lounge teriyakisaus
€ 7,50
Kipnuggets 6 stuks
Krokante kipnuggets, goudbruin gefrituurd en geserveerd met chilisaus voor die perfecte bite
€ 5,00
Kaasloempia's 5 stuks
Vegetarische spring rolls, gevuld met jonge kaas en goudbruin krokant gefrituurd
€ 8,00
Kroepoek
Mild spicy cassava crackers, luchtig krokant en licht pittig, geserveerd met onze Japanse mosterdsaus voor een subtiele kick bij elke hap. Perfect als bite of side dish
€ 4,50
Kiploempia 3 stuks
Krokante kiploempia's, gevuld met gekruide kip en groente, goudbruin gefrituurd en geserveerd met zoete chilisaus
€ 6,00
Zoete broodjes 2 stuks
Zachte sweet buns met een custardvulling, geserveerd met vanillesaus. Fluffy, zoet en smeltend zacht bij elke hap
€ 5,00
Appel gyoza 4 stuks
Gefrituurde appel-gyoza, krokant van buiten en gevuld met warme, zoete appel van binnen. Geserveerd met een romige vanillesaus voor die perfecte dessertbite
€ 6,00
Banana katsu 4 stuks
Banana katsu, krokant gefrituurde banaanstukjes in een goudbruine pankokorst, geserveerd met een zijdezachte vanillesaus
€ 7,00
Onde-onde 3 stuks
Sesamballen, krokant van buiten en gevuld met zoete rode bonenpasta. Goudbruin gefrituurd en heerlijk chewy. Een klassiek Aziatisch dessert met een zachte verrassing van binnen
€ 5,50
Salades
Garnalen salade
IJsberg salade met grote garnalen, granaatappel, tempura mais popcorn, bieslook, Japanse cocktailsaus, en tagorashi
€ 9,50
Carpaccio salade
IJsberg salade met carpaccio met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise
€ 11,50
Zalm sashimi salade
IJsberg salade met verse zalm sashimi, Japanse cocktailsaus, sesam en tagorashi
€ 8,00
California salade
IJsberg salade met krabvlees, rode viskuiten, sweet onion saus, en sesammix
€ 7,00
Wakame salade
IJsberg salade met gemarineerde Japanse algen, sweet onion saus en sesammix
€ 7,50
Krokante kipsalade
IJsberg salade met gepaneerde kippenhaas, sweet onion saus, en sesammix
€ 8,00
Tonijn salade
IJsberg salade met verse tonijn sashimi, rode viskuiten, tempura crunch, sriracha mayonaise, en bieslook
€ 9,50
Zoetzure komkommer
Verse komkommer gemarineerd in witte Aziatisch azijn met rode pepers
€ 5,50
Portie wakame
Portie gemarineerde Japanse algen
€ 5,00
Edamame kimchi 500gr
Roergebakken sojabonen in kimchi saus en bosui. Bakje van ongeveer 500 gram
€ 9,00
Edamame teriyaki garlic 500gr
Roergebakken sojabonen in een zoete teriyaki saus. Bakje van ongeveer 500 gram
€ 8,00
Edamame sweet n sour garlic 500gr
Roergebakken sojabonen in een zoetzure chili saus. Bakje van ongeveer 500 gram
€ 8,00
Edamame zeezout 500gr
Gekookte sojabonen met zeezout. Bakje van ongeveer 500 gram
€ 7,00
Sauzen
Ponzu poke saus 30cc
€ 1,00
Kewpie mayo 30cc
€ 1,25
Sriracha saus 30cc
€ 1,00
Sriracha mayo 30cc
€ 1,25
Sriracha truffelmayo 30cc
€ 1,50
Kimchi mayo 30cc
€ 1,25
Truffelmayo 30cc
€ 1,25
Gochujang saus 30cc
€ 1,25
Blackout spice 30cc
€ 1,50
Sesame poke saus 30cc
€ 1,00
Ponzu poke saus 30cc
€ 1,00
Unagi saus 30cc
€ 1,50
Sweet chilisaus 30cc
€ 1,00
Geisha garlic 30cc
€ 1,00
Geisha teriyaki 30cc
€ 1,00
Geisha sweet onion 30cc
€ 1,00
Geisha honey yuzu dressing 30cc
€ 1,00
Geisha ying yang saus 30cc
€ 1,25
Geisha cocktail 30cc
€ 1,00
Geisha sweet mustard 30cc
€ 1,00
Geisha okinomi dressing 30cc
€ 1,25
Geisha sweet onion 180cc
€ 7,25
Geisha teriyaki 180cc
€ 7,25
Desserts
Mochi strawberry 2 stuks
€ 4,50
Mochi vanille 2 stuks
€ 4,50
Red velvet muffin 2 stuks
€ 3,00
Framboos cheesecake 2 stuks
€ 3,00
Spekkoek 1/4 cake
€ 6,50
Mini brownies 6 stuks
€ 5,00
Dranken
Coca-Cola 330ml
€ 2,99
0,25l
Coca-Cola Zero Sugar 330ml
€ 2,99
0,25l
Fanta Orange 330ml
€ 2,99
0,25l
Lipton Ice Tea Sparkling 330ml
€ 2,99
0,25l
Lipton Ice Tea Green 330ml
€ 2,99
0,25l
Sprite Zero Sugar 330ml
€ 2,99
0,25l
Red Bull Energy Drink 250ml
Stimuleert Lichaam en Geest. Red Bull Energy Drink wordt wereldwijd gewaardeerd door topsporters
€ 3,99
Red Bull Energy Drink Tropical Edition 250ml
De Yellow Edition smaakt exotisch naar tropisch fruit. Red Bull Energy Drink wordt wereldwijd gewaardeerd door topsporters
€ 3,99
Red Bull Energy Drink Watermeloen 250ml
De Red Edition smaakt naar frisse watermeloen. Red Bull Energy Drink wordt wereldwijd gewaardeerd door topsporters
